歴史と情緒あふれる町・小城。「日本の名水１００選」にも選ばれている清流「清水の滝」のほとりに鯉料理の「ひのでや」清水別館があります。名物の鯉料理をはじめスッポン・ボタン（いのしし）料理のほか、季節に合わせたお料理を取り揃えております。また、各部屋に歴史ある小城藩主秘伝の古美術品を展示しております。各種ご宴会・ご会合など団体様のご利用も受け付けております。ぜひお電話にてお問い合わせください。皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

【住所】佐賀県小城市小城町松尾2053
【TEL】0952-73-4451

つく田は平成5年8月に開業いたしました。唐津の新鮮な魚貝類を江戸前すしに仕立て、お客様に お出ししております。店は席数7席の小さい店です。これといったメニューもございませんが、唐津ならではの 魚貝類を刺身、鮨、酢の物、珍味に仕立てております。

【住所】佐賀県唐津市中町1879-1
【TEL】0955-74-6665

七山村の自然の食材を中心に素材の良さを生かした料理を心掛けています。特に、「鯉の洗い」には定評があり、鯉の刺身、自家製の酢味噌と共に、自信を持ってお薦めします。お問合せ頂ければご要望に応じた献立も可能。ぜひ笹舟で、田舎の贅沢をお楽しみください。

【住所】佐賀県東松浦郡七山村柳瀬(浜玉町村境)
【TEL】0955-58-2006／(フリーダイヤル)0120-58-2006

旬の素材をご堪能下さい。玄海灘の活のよい鯛を使った【鯛の生盛り】は生簀よりまな板に運ばれて1分30秒で調理されます。日浦屋秘伝の「荒炊」などの他、四季折々の味をご提供いたしております。

【住所】佐賀県唐津市町田3-6-16(JR唐津駅南出口から徒歩3分)
【TEL】0955-73-6089
【FAX】0955-73-6112

呼子のおいしいイカで作った、イカしゅうまい、ウニしゅうまいの宅配をご利用ください。お中元贈り物などにも最適です。

【住所】佐賀県東松浦郡呼子町1467-1
【TEL】0955-82-5224
【FAX】0955-82-5228

三十年の歴史を誇る“葉がくれ” 先代（母親）がおふくろの味を標榜し、 その後を受け継いだ現在の店主（息子）が 腕を振るう。天然物の魚、新鮮な野菜を 中心に四季折々の味が楽しめる。

【住所】佐賀県佐賀市愛敬町3-20レジデンスサンセイ1F
【TEL】0952-24-6880／0952-23-0456

大正9年､千代田町で料亭と魚卸商の仕事をスタートした『魚喜』。創業者喜六の ｢皆様に喜んでいただける味をつくりたい｣という意志を、今日まで受け継いできました。現在3代目が引継ぎ、『季節料理魚喜』として割烹の味で皆様に親しんでいただいております。
旬の素材にこだわり、地元産のスッポン・エツから下関のふぐ、築地のまぐろ、北海道のカニまで、日本全国から取り寄せた材料で本場の味をご賞味いただけます。佐賀平野の東、クリークの里で、四季の味わいをご用意して皆様を心よりお待ちしております。

【住所】佐賀県神埼郡千代田町大字渡瀬2212-3
【TEL】0952-44-2142
【FAX】0952-44-5868

活魚問屋が本業だからできる、新鮮なネタと魅力的な価格。豊な漁場として知られる玄界灘で育った獲れたての魚が泳ぐ大生簀。そこには、玄海の“活き”にこだわるおもてなしの心があります。潮騒の音に耳を傾けながら旬の味わいをお楽しみください。

【住所】佐賀県東松浦郡呼子町殿ノ浦508-3
【TEL】0955-82-4758／(フリーダイヤル)0120-03-3913

深川亭の自慢は、まず鮮度です。活きのいい魚を店内のいけすより取りだし素早く調理いたします。
極上佐賀牛と当店自慢の焼肉だれをご賞味下さい。ステーキルームもございます。

【住所】佐賀県杵島郡大町町大字大町1008-1番地
【TEL】0952-82-2798
【FAX】0952-82-2898

とれたて新鮮、萬坊ならではの味のハーモニー。波音と共にここにあります。船の音と波の音だけが響き渡るのどかな所に位置する呼子萬坊。そこでは、海の恵みと料理人の腕が一体となった一品が、萬坊の膳を賑わせます。いけすに放たれた魚の群れや、カメたちを眺めつつ料理に舌鼓をうつ。満足の旨さに加え、日本人好みの世界があります。

【住所】佐賀県東松浦郡呼子町大字殿ノ浦
【TEL】0955-82-4888
【FAX】0955-82-4434

佐賀の皆様に可愛がられて90年。真心こめた当店のコロッケを全国のご家庭にお届けします。当店では、安全で美味しいものをお客様に食べていただきたいと考えております。

【住所】佐賀県佐賀市伊勢町2-30
【TEL】0952-23-6425
【FAX】0952-26-6420

呼子大橋の背景に玄界灘の夕日が穏やかに微笑みます。どのフロアにも、どの部屋にも、緩やかなリズムでゆれる呼子の海が窓一面に広がります。何もしない贅沢を存分に満喫させてくれます。

【住所】佐賀県東松浦郡呼子町大字殿ノ浦1953-2
【TEL】0955-82-6666／(フリーダイヤル)0120-59-6666
【FAX】0955-82-6123

川島豆腐店では豆腐の販売に加え、ざる豆腐を使用した料理店も始めました。カウンター10席程度のこぢんまりとした店ではありますが日本情緒のある落ち着いた雰囲気を出しています。食器は地元の唐津焼を使い、高級料亭の雰囲気が味わえます。店は朝と昼の1日2回の営業です、出来たての温かいざる豆腐を味わいたい方は、朝8時には店を訪れてください。ざる豆腐を堪能できるセットメニューは2種類用意しています、どちらも、ざる豆腐のお替りが自由です。お昼時ともなれば、ざる豆腐を目当てにやってくる大勢のお客さんで賑わっています。豆腐料理｢かわしま｣は完全予約制です。お食事を希望される方はホームページからご予約下さい。メール確認後、折り返し確認のメールまたはお電話を差し上げます。

【住所】佐賀県唐津市京町1775
【TEL】0955-72-2423

佐賀の名君の鍋島閑叟（かんそう）公をまつる松原神社の門前町にあり創業江戸末期。佐賀で最も古い老舗の料理旅館として親しまれてきました。明治32年には森鴎外も投宿し、「小倉日記」のなかにも登場します。文豪も泊まった心落着く木造建築をぜひ味わってみて下さい。自慢は有明海でしか獲れない珍しい魚介類をズラリと並べた「有明郷土料理」そして秘伝の味が絶妙なうどんすき風の「まつ川鍋」。有田の源右エ門窯の器でお楽しみ下さい。テレビ局・雑誌などの取材も多く郷土料理を味わうツアーなども、よくご利用頂いております。

呼子名物・活イカをはじめ、鯛、鮃など玄海の荒波で育った天然の海の幸が勢揃い。素材を生かした贅沢な味わいを存分にご賞味いただけます。美味しいものを囲んで親しい方々やお仲間と楽しいひとときをお過ごしください。

【住所】佐賀県東松浦郡呼子町殿ノ浦
【TEL】0955-82-5977
【FAX】0955-82-4065

呼子といえばイカ。特にシーテラス定食、イカ活造り定食が当店のベスト２となっております。少し贅沢な会席料理を召し上がれ！！潮騒の音を聞きながら、呼子ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。

【住所】佐賀県東松浦郡呼子町殿ノ浦ワタリ
【TEL】0955-82-5050
【FAX】0955-82-5116

当店２Fは自慢の炭火焼き。カニ、カキ、サザエなどの新鮮な海産物をいただくことができます。炭火焼きですので煙が少なく、煙が気になる方は快適にお食事を楽しむことが出来ます。１F屋外でも豪快に焼いて食べることが出来ます。

【住所】佐賀県藤津郡太良町大字太良1896-7(国道207号沿い)
【TEL】09546-7-1558