伊万里焼饅頭
《伊万里焼饅頭》は焼き物をかたどり、ひび割れ「氷裂焼」(ひょうれつやき)を表現、独特の生地に黄身餡が入る和洋折衷の焼饅頭です。
古窯の都（こようのさと）
このお菓子は登り窯に感を得、作り出しましたもので淡白にして雅味にあふれ、肥前「古窯の都」を広く諸人に知らしむるに足る銘菓です。
陶磁の道
廃材レンガを利用して作られたトンバイ塀は有田の街裏に静かに点在しています。弊社はこのトンバイ塀に感を得まして、銘菓「トンバイ有田」を創製致しました。
お菓子とうふ（ゆずあん・黒ごまあん）
豆乳をふんだんに使用し、きめ細かく焼き上げ健康素材にこだわった商品です。（佐賀市の推奨品）
肉まんじゅう
アトム堂の肉まんで愛されつづけて３８年。今も変わらぬ味で親しまれています。（全国菓子博覧会金賞受賞）
白玉まんじゅう　12個入り
上質の白玉粉で小豆餡を包んだ佐賀の代表銘菓です。（全国菓子博覧会金賞受賞）
白玉まんじゅう（白）　6個入り
上質の白玉粉で小豆餡を包んだ佐賀の代表銘菓です。（全国菓子博覧会金賞受賞）
さが錦
絢爛豪華な佐賀錦、その伝統ある織物のイメージを取り入れた創作菓子。
佐賀の代表的な銘菓として大好評です。国際食品コンクール・モンドセレクションで３年連続金賞受賞。
小城羊羹
佐賀藩主鍋島侯の紋「杏葉(ぎょうよう)」を型どりました。
日本一の肥前もち米と粒よりの小豆で、ていねいに仕上げました。小豆と抹茶の最中です。
鍋島さま
佐賀藩主鍋島侯の紋「杏葉(ぎょうよう)」を型どりました。
日本一の肥前もち米と粒よりの小豆で、ていねいに仕上げました。小豆と抹茶の最中です。
丸ぼうろ・黒糖丸ぼうろ
佐賀地方の代表的なお菓子です。小麦粉、卵、蜂蜜、砂糖のみの素朴な味がうけています。
さらに黒糖丸ぼうろを創作しました。使用する黒砂糖は宮古島から取り寄せています。
銘菓特撰
「さが錦」「小城羊羹」「鍋島さま」。
佐賀を代表する銘菓を「銘菓特撰」として詰合せました。
お土産・ご進物に大変喜ばれております。
金印ロマン
江戸時代、博多湾口の志賀島で発見された金印をイメージしたお菓子。
桃山生地で金印をあらわしました。古代のロマンを味わってください。
徐福さん
不老長寿を求めて蓬莱へ船出した徐福の伝説銘菓。
松の実、木の実、枸杞をとりいれ、健康志向の方におすすめです。
街角えびす
佐賀の街角におだやかな頬笑みをたたえ見守るえびすさん。
「商売繁盛笹もってこい」と、庶民の神様として親しまれています。
さわやかなレモン風味のクリームを、軽く焼き上げた生地でサンドしたブッセです。
元祖　丸ぼうろ
丸ぼうろは鶴屋二代目太兵衛が、長崎で学んだオランダ人直伝の製法をもとに、代々改良を加えたものでございます。
鶴屋謹製　かすていら
およそ４００年前、ポルトガル人によって長崎(肥前の国)の地に伝えられた日本最古の洋菓子、その伝統を受け継いだ鶴屋のかすていらは手作りの良さをそのままに、大切に、焼き上げました。
背振山系天然水　梅酒ジュレ
梅酒、梅果汁、そして地元「背振山系」のおいしい天然水でつくった梅酒ジュレは、ちょっぴりお酒が効いていて甘すぎずサラリとした”大人の味わい”です。
ふるさと菓　佐賀城下散歩
「城下町佐賀の素朴でなつかしいふるさとのお菓子」
★こぼうろ、くろぼう、まつば、いっこっこう、丸房露。
特選もち米あめ
もち米と自家製麦芽を原料に仕上げました。柔らかな甘さとふくよかなうまみが特長です。調味料としてもどうぞ。
マルボーロ
カステラよりは少しサックリ。まわりはサクッと中はふんわり。。。小笠原の丸ぼうろは蜂蜜がたっぷり入っています。
飴形（あめがた）
飴形は砂糖、甘味料を一切使用していない自然食品の飴です。
もちもちカステラ
創業１８２年の伝統を持つ小笠原商店の職人が伝統のもち米飴を用い、もちもち感にこだわって作りました。
黒豆甘納豆 黒甘太
工場長も絶賛！！
黒豆を丁寧に炊き上げて作った甘納豆の最高級品。甘いものが苦手な方へのギフトとしても喜ばれております。
お徳用 甘なっとう
ボリューム満点！
大容量５００ｇの甘納豆です。
生産者限定甘納豆「北海小豆」
生産者を限定し、昔ながらの製法で炊きあげた
美味で安全な甘納豆です。
原料は北海道産を厳選して使用したしっとりやわらかな生風味のおいしさです。
生産者限定甘納豆「白花美人」
「城下町佐賀の素朴でなつかしいふるさとのお菓子」
★こぼうろ、くろぼう、まつば、いっこっこう、丸房露。
マルボーロ
新鮮な卵と厳選された砂糖、そして佐賀県産１００％のシロガネ小麦を使い（絞ったものではなく）一つ一つ大事にくり抜き丁寧に焼き上げます。本物の味にこだわり、自然な佐賀の味を作り続けたいと考えます。
栗(くり)
当店で独自に加工した栗を使い、それを白餡で包みソフトに焼き上げた栗饅頭です。手作りで一個ずつ丁寧に作ります。
有明浪漫(ありあけろまん)
マルボーロ、かすてら等と同じ『南蛮菓子』です。目にいいと言われるブリーベリー・ジャムをサンドし、ソフトに仕上げました。ご賞味下さい。
季節の上生菓子
季節の変化をお楽しみ下さい。約二週間毎に季節により、デザイン・色彩が変化します。ご賞味下さい。地方発送の場合は『クール宅急便』をお勧めします。又、季節の『干菓子』もございます。お問合わせ下さい。